Paholaisen kakku

Sunnuntain kahvivieraille leivoin lähes satavarman Paholaisen kakun. Helppo ja herkullinen!

Paholaisen kakku
2 dl maitoa
2 kananmunaa
1,5 dl voita
5 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl vanilliinisokeria
1 tl soodaa
1 dl kaakaojauhetta
3,5 dl sokeria

Sekoita, maito, munat ja sulatettu voi keskenään. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet hyvin sekoittaen joukkoon. Sekoita massa kiiltäväksi. Paista voidellussa ja korppujauhotetussa vuoassa alatasolla 175 asteessa tunnin ajan.
(ohje: Pipareista pitsikakkuun, toimittanut Ulla Svensk)